Der Sieger des ersten Rennens in Melbourne steht fest. Es ist der Weltmeister Lewis Hamilton, der da weiterzumachen scheint, wo er Ende des Jahres 2014 aufgehört hat. Nach dem zweiten Rennen in Malaysia führt der Rennkalender die Fahrer zum dritten Großen Preis nach China. In Shanghai, 23 Millionen-Einwohner-Stadt an der Ostküste des riesigen Landes, ist die Formel 1 seit 2004 zu Gast. Insgesamt legen die Piloten in 56 Runden über 305 Kilometer zurück. In einer einzigen Runde sind dies knapp 5,4 Kilometer. In Sachen Spannung scheint nicht viel zu gehen: Der aktuell beste und schnellste Fahrer Lewis Hamilton gewann bereits im letzten Jahr in China und ist generell der Rekordsieger dieser Strecke mit 3 Triumphen. Willst du sehen, ob er seine Serie halten kann, dann musst du am Sonntag, dem 12. April, etwas früher aufstehen. Das Rennen beginnt um 9 Uhr morgens.
So gelingt deine Formel 1 Mottoparty China kulinarisch
Ob mit deiner Familie, Freunden oder ganz allein: Geh kulinarisch aufs Ganze und serviere an diesem Sonntag typische kulinarische Leckereien aus Shanghai. An erster Stelle und leicht zu machen sind Shanghai-Ravioli. Diese besitzen eine Füllung aus Schweinefleisch und werden zum Schluss gegrillt. Dadurch ergibt sich ein toller Kontrast zwischen der relativ weichen Füllung und dem bissfesten, knackigen Teig. Lass dir diesen Genuss ebenso wenig entgehen wie süß gefüllte Reisbällchen. Diese bekommst du in jedem gut sortierten Asia-Markt. Insbesondere die Erdnuss-Füllung ist klasse. Für das Mittagessen nach dem hoffentlich spannenden Rennen bereitest du entweder Fisch oder Fleisch zu: Dieses kochst du in einem Fond aus Reiswein und Sojasauce. Dies ist typisch für die Küche Shanghais und wird als Rotkochen bezeichnet.
Die Formel 1 in China? Nicht ohne Deko
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