20.06.2015God save the Queen

Die Queen kommt nach Deutschland und dieses Ereignis muss gefeiert werden. Als eingefleischter Monarchist und treuer Fan der Windsors hast du dir den Termin schon rot im Kalender eingetragen und planst eine England-Party. Zu Ehren der Queen und very british natürlich.

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Fünf-Uhr-Tee mit Hut
Was wäre britischer als eine Tea Time? Nach einer formellen Einladung unter britischer Flagge empfängst du mit Melone, Butler-Livree und britischer stiff upper lip die Gesellschaft im rot, weiß und royal-blau dekorierten Wohnzimmer oder Partyzelt.

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Und typisch britisch ist auch die Dekoration deines Tee-Tisches. Rote Doppeldecker kurven über den Union-Jack, der als Tischläufer die Tafel ziert.

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Zu den Sandwiches, Spice Bread und Scones, die du very british auf Union-Jack-Tellern servierst, gibt es aromatischen Tee mit Milch. Die Scones kannst du inzwischen übers Internet bestellen oder selbst zubereiten.
Dafür mischst du 225 g Mehl mit einem Päckchen Backpulver und verknetest es mit 55 g kalter Butter, 150 ml Milch und einer Prise Salz zu einem geschmeidigen Teig. Dieser wird etwa 2 cm dick ausgerollt und mithilfe eines Glases ausgestochen. Die Scones auf ein befettetes Blech legen, mit einem mit etwas Milch verquirltem Ei bestreichen und bei 180 Grad backen, bis sie goldgelb und aufgegangen sind.
Traditionell werden die Scones mit Clotted Cream, einer Art Sahne, serviert.

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Ab in den Pub
Die Teezeremonie ist der Beginn deines britischen Party-Abends, denn auch das unterkühlte Inselvolk versteht es zu feiern. Nachdem ihr also aus den Teeblättern in nächster Zukunft eine rauschende Party im Pub gelesen habt, legen die Damen ihre Hüte ab und du deine Butler-Livree.
Neben einer Londoner Telefonzelle findet sich der Eingang zu deinem Londoner Pub.

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Auf Big-Ben-Hockern nehmen deine Freunde Platz, um mit Stout und Ale und schottischem Single Malt auf die Gesundheit der Queen anzustoßen. Der Royal Guard neben der Theke steht schweigend Wache, wenn deine Gäste in bester britischer Manier “ Should old acquaintance be forgot and days of auld lang syne “ anstimmen und du als Queen huldvoll winkend mit Krone und Handtasche die Bühne für deine Geburtstagsansprache betrittst.

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Nachdem der offizielle Teil nun beendet ist, startet die Party durch. Beim Dart macht ihr den nächsten Party-Gastgeber aus und beim in Großbritannien sehr beliebten Pub Quiz gibt die Queen den Quizmaster. Als Preis winkt eine CD mit „the very best of irish Folk Music“.

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Doch irgendwann ist jeder Abend zu Ende und es ist Zeit, die berühmte Sperrstunden-Glocke zu läuten: „Last Round, Folks. Drink Up, please!“

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