Hast du die Räume deiner 50er Jahre Party mit dem Motto Rockabilly passend mit Rockabilly Party Deko gestaltet, solltest du alle deine Konzentration auf die kulinarische Verpflegung – dem Essen 50er – sowie die Getränke richten. Schließlich möchten deine Gäste nicht nur die ganze Zeit die Rockabilly Dekoration bewundern, sondern auch etwas Festes zwischen die Zähne und Flüssiges für die Kehle haben. Um dafür die richtigen Ideen zu haben, musst du nur daran denken, wo sich der Rockabilly in den 50er Jahren eigentlich entwickelt hat. Der fixefete.de-Blog verrät dir, wo das war und was du deinen Gästen servieren kannst.
Essen aus Texas
Falls deine Gäste es nicht wissen: Texas war eines der Hauptzentren des Rockabillys in den 50er Jahren. Zeig ihnen dies und bereite entsprechende Gerichte vor, die aus diesem US-amerikanischen Bundesstaat kommen. Rindfleisch beispielsweise erfreut sich in Texas seit jeher einer großen Beliebtheit. Was bietet sich demnach besser an als saftige Steaks, die du auf dem Grill so richtig schön durchbrätst. Wichtig dabei: die Marinade.
Daraus besteht deine Original-Texas-Marinade:
• 1/2 gehackte Zwiebel
• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 Tasse Senf
• 1/2 Tasse Worcestershire-Sauce
• 1/2 Tasse Zitronensaft
• 3/4 Tasse Sojasauce
• 1 Tasse Salatöl
Das Ganze verrührst du, drehst deine Rindfleisch-Steaks darin und lässt es drei Tage gekühlt und abgedeckt im Kühlschrank durchziehen.
Getränke aus Tennessee
Memphis zählt ebenfalls zu den Zentren des Rockabillys. Daher empfiehlt dir der fixefete.de-Blog an dieser Stelle, typische Getränke des US-amerikanischen Bundesstaates zu servieren. Für Erwachsene und Liebhaber von Alkohol eignen sich Mais-Whiskey und der Cocktail Mint Julep recht gut.
Den Mint Julep machst du mit:
• Minze
• Bourbon Whiskey
• Zucker sowie
• gecrushtem Eis
Wer dies nicht mag oder trinken darf – denke hier an anwesende Kinder – der spült sein Fleisch mit süßem Eistee oder Cola herunter. Diese Drinks haben nämlich ihren Ursprung im Süden der USA, genauso wie der Rockabilly, der thematische Hintergrund deiner 50er Jahre Mottoparty.