Kürbis-Picknick

Speisekürbisse sehen nicht nur toll aus, vor allem an Halloween, sondern sie schmecken auch noch wunderbar. Wenn du für Halloween fleißig Kürbisse schnitzen möchtest, dann verwerte auch das kostbare Innere und nutze einen schönen Oktober-Tag mit mildem Herbstwetter für ein entspanntes Kürbis-Picknick. Hierbei dreht sich natürlich alles um fantasievolle Kürbis-Rezepte. Essbare Sorten wie Hokkaido und Butternuss eignen sich prima als Rohkost und es gibt so viele herzhafte und süße Rezept-Ideen, mit denen du das gesunde Fruchtgemüse völlig neu entdecken kannst. Probiere z.B. ein Kürbis-Risotto aus oder backe Kürbis-Plätzchen mit Schokostückchen und Mandeln. Auch ein fluffiger Kürbiskuchen mit Karamell ist eine Sünde wert. In der Thermoskanne wartet ein cremiger Kürbis-Chai darauf, euch zu wärmen.


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Deko-Ideen im Herbst