Du möchtest Italien feiern und suchst noch ein spezielles Motto? Wie wäre es denn mit einem der typischen italienischen Gerichte – der Pizza! Sie kommt in vielen verschiedenen Varianten daher. Im 18. Jahrhundert war ursprünglich nicht mehr nötig als ein dünner Hefeteig, der mit Kräutern wie Basilikum oder Oregano, Tomaten und einem Tropfen Olivenöl bedeckt war. Italiener, die Traditionen lieben, geben sich auch heute noch mit dieser doch recht einfachen Variante zufrieden. Für diese vom fixefete.de-Blog vorgestellte Pizza benötigst du natürlich einen Pizzaofen. Einen professionellen kannst du bereits ab 1 Tag mieten. Möchtest du auf den Spaß und Genuss des Pizzabackens zuhause auch nach deiner Pizza Party nicht mehr verzichten, kaufst du dir einen. Günstige Modelle sind bereits unter hundert € zu haben.
Die Pizza Margherita – italienischer geht es nicht
Wenn du deine Gäste mit einem echten Klassiker der italienischen Pizza-Küche beeindrucken möchtest, dann backe doch einfach eine Pizza Margherita. Dies ist gar nicht schwer und viele Zutaten benötigst du auch nicht. Für den Teig sind dies
• Mehl (200 g)
• Wasser (140 ml)
• Salz (10 g) und
• Hefe (3 g).
Die Soße gelingt dir bereits mit
• frischen Tomaten (200 g)
• Knoblauch
• Zwiebeln
• Oregano und
• Basilikum.
Für den Belag brauchst du nur
• Olivenöl (1 TL) und
• Mozzarella (70 g).
Die Tomatensoße musst du nur einkochen. Den Teig bestreichst du mit ihr und belegst ihn mit dem Mozzarella. Das Olivenöl verteilst du ebenfalls gleichmäßig. Nun backst du die Pizza für einige Minuten. Vergiss aber nicht, die Kräuter kurz vor dem Ende auf die Pizza zu legen. Sonst verbrennen sie. Fertig!
Italienische Dekoartikel – so schmeckt die Pizza noch besser
Damit deine Pizza Italien Mottoparty auch komplett gelingt, solltest du auf entsprechende dekorative Artikel nicht verzichten. Tischdekoration italienisch gestaltest du mit runden Tellern in den Farben Grün, Weiß und Rot oder dreieckigen Exemplaren im Pizza-Design. So sorgst du sogar beim Essen für original italienische Stimmung. Becher, Servietten und viele andere Dekoartikel zur italienischen Party, wie Luftschlangen, Wimpelketten und Co. zaubern aus einem langweiligen Wohnzimmer eine Party-Location, die dich und deine Gäste stark ans bella Italia erinnert.
